P3 Brewing Company - Birra artigianale sarda

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Giacomo +39. 328 963 29 47

Indirizzo

Via Caniga 64, 07100 - Sassari

SPEED

Golden Ale
Birra chiara per tutte le occasioni, agrumata ed erbacea con finale secco. Di facile beva, ideale come aperitivo o come compagna di serate interminabili.

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RIFF

Session White IPA
Birra dal colore paglierino nella quale luppoli anglo-americani, con note agrumate e retrogusto secco, si fondono armoniosamente con l’elegante speziatura belga e una leggera acidità rinfrescante. Ottima come aperitivo e come estintore per la sete

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50 NODI

Indian Pale Ale
Birra di colore ambrato, caratterizzata da lievi note di caramello e intensi profumi floreali, agrumati e di frutta esotica. Il suo carattere forte deriva da una miscela di luppoli inglesi, americani e neozelandesi che vi accompagneranno in un viaggio sensoriale ineguagliabile.

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100 NODI

Double IPA
Birra dal colore ambrato carico. Nell'ampio bouquet aromatico primeggia l'agrumato (pompelmo, mandarino e scorza d'arancia) affiancato da note erbacee, speziate e balsamiche.

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TURKUNARA

Imperial Stout
Birra dal colore scuro impenetrabile. Si caratterizza per i suoi importanti aromi fruttati, note di caffè, radice di liquirizia e di caramello, unitamente a un corpo strutturato e vellutato. Amica preziosa nelle fredde giornate invernali, dolce chiusa per un ricco banchetto.

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JORDI

Saison
Birra liberamente ispirata allo stile Saison del quale riprende la secchezza, l’acidità rinfrescante la leggera speziatura donata dal lievito impiegato e da una piccola percentuale di malto di segale. Il corpo leggero e il finale secco, concludendo in un sapiente amaro, permettono di berne in quantità.

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IARDA

Extra Special Bitter
Birra dal colora ambrato carico, in cui l'equilibrio tra la componente maltata (biscotto e caramello) e quella luppolata (agrumata e floreale) assicura una grande bevibilità. Ideale per tutte le stagioni e tutti i palati.

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WEST COAST SARDINIA

West Coast IPA
Birra dal colore dorato chiaro. Al naso si spalanca uno splendido bouquet aromatico derivato da caratteristici luppoli americani, che percorrono note di frutta tropicale e frutta a pasta gialla.

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SS131

Session Lager
Birra dal colore chiaro. Si presenta con un elegante aroma in cui le note del malto Pils e del luppolo Tettnanger si fondono in gioiosa armonia senza mai ostacolarsi o essere invasivi. Il grande equilibrio tra la componente maltata e quella luppolata la rende fresca e facile da bere.

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Professionalità

La passione e la professionalità dei metodi sono alla base del nostro lavoro quotidiano.

Ricercatezza

La cura che mettiamo nei nostri prodotti ci spinge ad utilizzare solo materie prime selezionate

Genialità

Nel birrificio P3 gli stili birrai vengono rivisitati con estro e genialità per creare birre con interessanti aromi e sapori

Qualità

Le birre P3 sono tutte non pastorizzate, non filtrate e rifermentate in bottiglia

La nostra Crew

Giacomo Petretto Head Brewer

Email: brewer@p3brewing.it

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